鯮鱼饼_鯮鱼_每日经济网

来源：互联网时间：2023-04-04 01:59:26

【资料图】

1、豆醬燒赤鯮魚材料：赤鯮魚３尾蔥3根薑30克調味料：粗豆醬3大匙糖1大匙醬油1大匙味霖2大匙酒2大匙做法：1. 將赤鯮魚兩面各劃一刀至中骨處，薑切絲，蔥切絲備用2. 取一個碗。

2、倒入粗豆醬、醬油、味霖、酒和糖調拌均勻成為調味醬備用3. 鍋中燒熱２大匙油，先放入赤鯮魚以大火將兩面煎至微焦，再轉小火加入調味醬。

3、並倒入水至淹蓋過食材後，轉大火煮至湯汁濃稠，再放入薑絲和蔥絲拌煮均勻即可完成。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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